что такое по узбекски бахор

«Бахор»

Смотреть что такое ««Бахор»» в других словарях:

БАХОР — «БАХОР» им. М. Тургунбаевой, ансамбль народного танца Узбекистана. Организатор и художественный руководитель (1957 78) М. Тургунбаева, с 1979 художественный руководитель К. Миркаримова … Энциклопедический словарь

бахор — хора, ч. Пр. Нешлюбна дитина, байстря, вередлива дитина … Словник лемківскої говірки

БАХОР Фируз — (Фируз Бахор Ахмедов), таджикский композитор. 1974 Требуется тигр (см. ТРЕБУЕТСЯ ТИГР) 1975 Краткие встречи на долгой войне (см. КРАТКИЕ ВСТРЕЧИ НА ДОЛГОЙ ВОЙНЕ) 1977 Кто поедет в Трускавец (см. КТО ПОЕДЕТ В ТРУСКАВЕЦ) 1982 Сегодня и всегда (см.… … Энциклопедия кино

БАХОР им. М. Тургунбаевой — ансамбль народного танца Узбекистана. Организатор и художественный руководитель (1957 78) М. Тургунбаева, с 1979 художественный руководитель К. Миркаримова … Большой Энциклопедический словарь

Отель Бахор — (Самарканд,Узбекистан) Категория отеля: 2 звездочный отель Адрес: Улица Н. Якубова, 2, 140100 Сама … Каталог отелей

Таджикская Советская Социалистическая Республика — (Республикаи Советии Социалистии Тоджикистон) Таджикистан. I. Общие сведения Таджикская АССР образована 14 октября 1924 в составе Узбекской ССР; 16 октября 1929 преобразована в Таджикскую ССР, 5 декабря 1929… … Большая советская энциклопедия

Узбекская Советская Социалистическая Республика — (Узбекистон Совет Социалистик Республикаси) Узбекистан. I. Общие сведения Узбекская ССР образована 27 октября 1924. Расположена в центральной и северной частях Средней Азии. Граничит на С. и С. З. с Казахской ССР, на Ю.… … Большая советская энциклопедия

Таджикская музыка — Истоки тадж. муз. культуры уходят в глубь веков. Об этом свидетельствуют археологич. и лит. памятники, иск во вост. миниатюры, а также дошедшие до нас трактаты по музыке. Сохранились воспевающие мифич. героев гимны из лит. памятника… … Музыкальная энциклопедия

НА ПЕРЕВАЛЕ НЕ СТРЕЛЯТЬ — «НА ПЕРЕВАЛЕ НЕ СТРЕЛЯТЬ», СССР, Таджикфильм, 1983, цв., 71 мин. Героико приключенческий фильм. Действие картины происходит в 1920 е годы. Один из горных перевалов Таджикистана, являющийся важным стратегическим объектом, контролирует басмаческий… … Энциклопедия кино

Источник

бахор

1 первоцвет

2 хлеб

См. также в других словарях:

БАХОР — «БАХОР» им. М. Тургунбаевой, ансамбль народного танца Узбекистана. Организатор и художественный руководитель (1957 78) М. Тургунбаева, с 1979 художественный руководитель К. Миркаримова … Энциклопедический словарь

«Бахор» — ансамбль народного танца имени М. Тургунбаевой (Узбекистан). Организатор и художественный руководитель (1957 78) Тургунбаева, с 1979 художественный руководитель К. Миркаримова … Энциклопедический словарь

бахор — хора, ч. Пр. Нешлюбна дитина, байстря, вередлива дитина … Словник лемківскої говірки

БАХОР Фируз — (Фируз Бахор Ахмедов), таджикский композитор. 1974 Требуется тигр (см. ТРЕБУЕТСЯ ТИГР) 1975 Краткие встречи на долгой войне (см. КРАТКИЕ ВСТРЕЧИ НА ДОЛГОЙ ВОЙНЕ) 1977 Кто поедет в Трускавец (см. КТО ПОЕДЕТ В ТРУСКАВЕЦ) 1982 Сегодня и всегда (см.… … Энциклопедия кино

БАХОР им. М. Тургунбаевой — ансамбль народного танца Узбекистана. Организатор и художественный руководитель (1957 78) М. Тургунбаева, с 1979 художественный руководитель К. Миркаримова … Большой Энциклопедический словарь

Отель Бахор — (Самарканд,Узбекистан) Категория отеля: 2 звездочный отель Адрес: Улица Н. Якубова, 2, 140100 Сама … Каталог отелей

Таджикская Советская Социалистическая Республика — (Республикаи Советии Социалистии Тоджикистон) Таджикистан. I. Общие сведения Таджикская АССР образована 14 октября 1924 в составе Узбекской ССР; 16 октября 1929 преобразована в Таджикскую ССР, 5 декабря 1929… … Большая советская энциклопедия

Узбекская Советская Социалистическая Республика — (Узбекистон Совет Социалистик Республикаси) Узбекистан. I. Общие сведения Узбекская ССР образована 27 октября 1924. Расположена в центральной и северной частях Средней Азии. Граничит на С. и С. З. с Казахской ССР, на Ю.… … Большая советская энциклопедия

Таджикская музыка — Истоки тадж. муз. культуры уходят в глубь веков. Об этом свидетельствуют археологич. и лит. памятники, иск во вост. миниатюры, а также дошедшие до нас трактаты по музыке. Сохранились воспевающие мифич. героев гимны из лит. памятника… … Музыкальная энциклопедия

НА ПЕРЕВАЛЕ НЕ СТРЕЛЯТЬ — «НА ПЕРЕВАЛЕ НЕ СТРЕЛЯТЬ», СССР, Таджикфильм, 1983, цв., 71 мин. Героико приключенческий фильм. Действие картины происходит в 1920 е годы. Один из горных перевалов Таджикистана, являющийся важным стратегическим объектом, контролирует басмаческий… … Энциклопедия кино

Источник

Русско-узбекский разговорник

Отдых в Узбекистане запомнится только позитивными моментами, если знать нужные слова и фразы на местном языке. Помогает в этом туристу русско-узбекский разговорник с транскрипцией.

Русскоязычных туристов, приезжающих в Узбекистан, ожидает приятный сюрприз. Местные жители неплохо владеют русским языком и активно на нем говорят. Но все же краткий разговорник с произношением повседневных выражений и слов пригодится в разговоре:

Турист, который приветствует по-узбекски и хоть немного говорит на этом языке, получает целый ряд преимуществ:

Приветствия, общие фразы

Слова и фразы приветствия, которые говорят при встрече:

А так происходит знакомство:

Прощаются словами: корышгюнча – до свидания или хайр – пока. При желании желают яхшы етыб турынгь – спокойной ночи.

Узбекские слова вежливости звучат так:

ВАЖНО: Ударение в словах чаще всего падает на последний слог.

В магазине

В отеле

Слова: интернет, телевизор, кондиционер в Узбекистане произносят так же, как в России.

Такси

На узбекском и русском языках окликают «такси» одинаково.

Ресторан

При входе в ресторан гостей встречают словами приветствия и приглашают в зал. В такой момент говорят «ильтымос, икки кишигя стол – столик на двоих человек, пожалуйста».

В узбекском меню встречаются понятные названия:

В хороший ресторан туристы заходят три раза в день:

Цифры

Запоминают узбекские цифры просто. Пример в таблице подсказывает, как образуются числа второго порядка. Сначала говорят 10, а потом добавляют следующую единицу. Ту же схему применяют для счета с 21–29, 31–39, 41–49, 51–59, 61–69, 71–79, 81–89, 91–99.

Десятки с 30 до 90:

Произношение сотен по-узбекски:

Теперь не сложно понять, что если 150 – это быр юз элликь, тогда 250 – икки юз элликь. 1000 – быр мингь, а 2000 – икки мингь. Цифра с шестью нулями после единицы на всех языках звучит одинаково – миллион.

Туристам может пригодиться знание и таких слов:

Прогулки по городу

На вопрос: мен кидиряпман – я ищу, местные жители подскажут, где находятся нужные заведения:

Чрезвычайная ситуация

В чрезвычайных ситуациях на помощь приходят люди, оказавшиеся в тот момент рядом. А также:

Это срочно! Помогите! Бу мухым! Ёрдам берингь!

Мне нужна ваша помощь. Менгя ёрдамынгиз керакь.

Можно от вас позвонить? Сыздан телефон кылсам буладымы?

Что еще может произойти:

Дни недели, месяцы, времена года

Узбекская неделя с понедельника до воскресенья по порядку: Душанба, Сешанба, Чоршанба, Пайшанба, Джума, Шанба, Якшанба.

В отдельных случаях не называют дни недели, потому что достаточно сказать так:

Узбекские названия месяцев, в отличие от времен года, можно понять без перевода:

Надписи

Паспортный контроль и таможня

На узбекской таможне происходит короткий диалог:

Вопросы об Узбекистане

Туристов, которые планируют отправиться в Узбекистан, интересуют ответы на такие вопросы:

Нет, 90% населения разговаривает на чистом русском языке. Остальные десять процентов – это молодежь и жители аулов.

Нет, достаточно взять только загранпаспорт.

При выезде из отеля или хостела туристам выдают квиток, который заменяет временную прописку по месту жительства. Самостоятельно делают регистрацию все, кто планирует на время отдыха снимать в аренду квартиру. Они идут с паспортами, кадастром и квитанцией в МФЦ и там заполняют все документы.

ВАЖНО: При отсутствии регистрации на каждый день платят штраф.

Одежда должна прикрывать плечи и колени.

Отдыхают в отеле с кондиционером. Гуляют утром с 6 до 11 часов и по вечерам.

Узбекские деньги – сумы и тийины (мелочь). Рубли и доллары меняют в отелях, хостелах и чайханах или на черном рынке.

На железнодорожном вокзале или в городских офисах с надписью «Авиакасса, ж/д билеты». Оплата только наличными: в местной валюте – внутри страны, в долларах – за границу.

В районе достопримечательностей, на местных рынках и в Старом городе.

В Узбекистане немало предложений недорогих хостелов и отелей.

В разговорник включены повседневные выражения, которые облегчают жизнь туриста в незнакомой стране. Русская транскрипция научит правильно произносить слова и фразы. А языковая практика пригодится при посещении Таджикистана, Казахстана или Киргизии, где жители также понимают узбекскую речь.

Источник

Как правильно готовить национальный узбекский салат «Бахор»

Раньше узбеки не готовили салаты. Этому искусству они научились у русских поваров. С появлением в стране овощей местная национальная кухня пополнилась оригинальными и очень вкусными блюдами. Взять, к примеру, салат «Бахор». С узбекского его название переводится как «весна». Это вполне объяснимо, если учесть состав популярного в Средней Азии блюда. Приготовить его можно разными способами.

Салат с мясом

В оригинале салат «Бахор» принято было готовить с отварным мясом. Для этого можно использовать баранину, говядину и даже птицу. Отличительной особенностью блюда является его оформление. Салат «Бахор», как правило, делается таким образом, чтобы сразу были видны все, входящие в него ингредиенты. Это намного облегчает хозяйке работу и сокращает время, необходимое для приготовления блюда. По классическому рецепту для такого салата требуется: 300 грамм отварной говядины, 2 яйца, луковица, 2 помидора, соль, 15 грамм уксуса столового, 2 огурца, черный молотый перец, 50 грамм масла растительного и зелень.

Процесс приготовления предельно прост:

Перед подачей на стол блюдо надо посыпать зеленью и украсить дольками отварных яиц.

Салат с сыром

Иногда для того, чтобы приготовить салат «Бахор», узбеки используют более сложный состав продуктов: 300 грамм мяса, зубок чеснока, 2 томата, 3 яйца, луковица, 100 грамм сыра, 3 огурца, душистый перец, соль, немного майонеза и свежая зелень (кинза, петрушка, укроп).

В этом случае салат также готовить совсем не сложно:

Те, кто предпочитает более здоровую пищу, могут использовать для заправки йогурт или масло растительное с уксусом.

Салат слоеный

Для приготовления такого блюда необходимо:

В принципе, последовательность продуктов при формировании блюда можно выбирать по своему усмотрению. Получится тот же салат «Бахор», рецепт которого описан выше. При этом вкус блюда совершенно не изменится.

Салат с колбасой

Если в наличии нет свежего мяса, то можно с тем же успехом сделать салат «Бахор» с колбасой. Понадобятся практически те же ингредиенты: 300 грамм колбасы, 2 помидора, головка репчатого лука, 2 огурца, 3 яйца, пучок петрушки, соль, 100 грамм сыра, 2 зубка чеснока, черный молотый перец и 3 столовые ложки майонеза.

Для работы используется та же методика:

На тарелку салат выложить горкой, а затем украсить его зеленью и тертым сыром.

Упрощенный вариант

Как еще готовят узбеки салат «Бахор»? Рецепт с колбасой, в принципе, можно максимально упростить. Для этого необходимо взять только: 250 грамм колбасы, 3 яйца, по 200 грамм томатов и огурцов, соль, ½ луковицы, 2 зубка чеснока, 30 грамм свежей зелени и 5 перьев зеленого лука.

Готовится такое блюдо аналогичным способом:

В качестве заправки можно использовать майонез или растительное масло. Во втором случае следует добавить несколько капель уксуса. Этот немного перебьет горечь лука и придаст свежесть приготовленному блюду.

Источник

бахча

1 poliz

См. также в других словарях:

БАХЧА — См. БАКЧА. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. БАХЧА место, засеянное арбузами и дынями. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907 … Словарь иностранных слов русского языка

бахча — См … Словарь синонимов

бахча — бахча, бахчи, бахчи, бахчей, бахче, бахчам, бахчу, бахчи, бахчой, бахчою, бахчами, бахче, бахчах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов

бахча — и; мн. род. ей; ж. [от перс. bagca садик]. Поле, на котором выращивают бахчевые культуры. ◁ Бахчевой, ая, ое. * * * бахча (от перс. бахче садик) (баштан), поле, на котором выращивают бахчевые культуры. * * * БАХЧА БАХЧА (от перс. бахче садик)… … Энциклопедический словарь

БАХЧА — и БАКЧА, бахчи, жен. (перс. bagca садик) (обл.). Поле, засеянное арбузами, дынями, расположенное в степи, вдали от усадьбы (на юге): баштан. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова

БАХЧА — БАХЧА, и, род. мн. ей, жен. Участок, засеянный арбузами, дынями, тыквами. | прил. бахчевой, ая, ое. Бахчевые культуры (сем. тыквенных: арбузы, дыни, тыквы). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

БАХЧА — БАХЧА, см. бакча. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля

бахча — БАХЧА, разг. сниж. баштан … Словарь-тезаурус синонимов русской речи

БАХЧА — (от перс. бахче садик) (баштан) поле, на котором выращивают бахчевые культуры … Большой Энциклопедический словарь

бахча́ — бахча, и; р. мн. бахчей … Русское словесное ударение

Бахча — ж. Поле, на котором выращиваются арбузы, дыни, тыквы и т.п. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

Источник